« Mon tuteur à fraisiers ! »
Entre Jérôme et Romuald, c’est assez passionnel. L’audace du surnom que le premier donne au second est probablement à la hauteur de l’affection qu’ils se portent réciproquement. Passée une franche et généreuse accolade, ce chroniqueur de France Inter et dégustateur de talent est capable de sortir l’air de rien sa belle glacière bleue. Pas de pique-nique en vu (pas trop son genre), mais la surprise de bouteilles mises à température, d’un vieux millésime qu’il souhaite absolument que vous goutiez ou d’une cuvée unique que même le vigneron n’a plus dans sa réserve (Ah ce Singulier 2005 dégainé devant une Lise Jousset ébahie !). Il est comme ça, le Gagnez. Conservateur et joueur, délicat et provocateur. Le coeur tendre et le verbe d’acier derrière un chandail rose poudré.
=> Jérôme Gagnez : animateur de dégustations privées & chroniqueur France Inter, à éviter absolument dans la vraie vie (pour votre propre survie), et à déguster sans compter ici et surtout là, avec l’ami François-Régis !
