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Yves Leccia

romualdcardon
Aujourd’hui, déjeuner-dégustation des vins de Aujourd’hui, déjeuner-dégustation des vins de @vins.les.funambules et @myrkotepus chez @boucan_cantine pour des professionnels aux palais bien affûtés. Quand les vins d’Alsace et de Provence (verte !) rencontrent la cuisine réunionnaise, ça se passe plutôt très bien ! Épices dans le verre et dans les plats, bouchons de liège sur le zinc et bouchons réunionnais dans l’assiette, le liant social est simple quand tout est réuni ! 🍷 #dejeunerdegustation #vinsdalsace #vinsdeprovence #ateliersoubiran #tomualdcardon #accordsurprenant #labonnereunion #myrkotepus #vinslesfunambules
Commençons la semaine avec une bonne nouvelle vou Commençons la semaine avec une bonne nouvelle vous êtes d’accord ?⁣ ⁣ Aujourd’hui, je vous propose du Cabernet franc dans toutes ses déclinaisons : de Bourgueil en passant par Chinon et Saumur, des rouges structurés ou alors plus légers et fruités… les nouveaux millésimes des domaines Breton et Bruno Dubois sont là !⁣ ⁣ Ne tardez pas…⁣ ⁣ 🍷 Domaine Breton⁣ - Bourgueil le cabernet franc 2021⁣ - Bourgueil Trinch 2021⁣ - Bourgueil Nuit d'ivresse 2020⁣ - Bourgeuil Clos Sénéchal 2019⁣ - Bourgueil Les Pérrières 2019⁣ ⁣ 🍷 Domaine Bruno Dubois⁣ - Plume 2021⁣ - Rococo 2021⁣ - Villa parisienne 2021⁣ - Vue sur loire 2021⁣ ⁣ #domainebreton #domainebrunodubois #brunodubois #chinon #saumur #bourgueil #agentdevignerons⁣ ⁣ 📸 @camille_hgt_photographie
MERCI ! À toutes les personnes qui ont fait le d MERCI ! À toutes les personnes qui ont fait le déplacement lundi dernier jusqu’à mes bureaux, pour une dégustation de tous ces beaux vins. On aime ces ambiances studieuses mais comme à la maison. Lola et moi sommes très contents de vous avoir tous accueillis. On reste disponible 🛵 📦 ! 📸 @camille_hgt_photographie (cover) #degustation #agentdevigneron #romualdcardon #merci #commealamaison
Débuter le mois de mars par une dégustation, ça Débuter le mois de mars par une dégustation, ça vous dit ? Alors c’est parti ! Rendez-vous lundi prochain, le 6 mars à mon bureau (Montreuil) pour déguster les cuvées de 14 domaines que j’accompagne. 🍷⁣⁣ ⁣⁣ Roucas Toumba · Vacqueyras⁣⁣ Domaine Breton · Bourgueil, Chinon, Vouvray⁣ @domainebreton⁣ Domaine Jousset · Montlouis-sur-Loire⁣ @liseetbertrandjousset⁣ Domaine Plageoles · Gaillac⁣ @vins_plageoles⁣ Moulin Pey Labrie · Fronsac⁣ @moulinpeylabrie⁣ Closeries des Moussis · Haut-Médoc, Margaux⁣ @closeries.des.moussis⁣ Les Chais du Port de la Lune · Bordeaux et ailleurs @leschaisduportdelalune Maison Pépins · Beaujolais⁣ @lamaisonpepins⁣ Jean Wambergue · Saint-Pourçain⁣⁣ Maison Pacalet · Bourgogne⁣ @philippe.pacalet⁣ Domaine Luneau Papin · Muscadet⁣ @domaine_luneau_papin⁣ Domaine des Entrefaux · Crozes-Hermitage⁣ @domainedesentrefaux⁣ Alex Foillard · Brouilly⁣ @alexfoillard⁣ Elian Da Ros · Côtes-du-Marmandais⁣ @eliandaros⁣ ⁣⁣ 📅 Lundi 6 mars de 10h à 16h⁣⁣ 🎟 Entrée libre sur inscription par créneau (pour être sûr que l’on prévoit assez !). Lien dans la bio !⁣⁣ 📍 Montreuil⁣⁣ ⁣⁣ On s’y retrouve ? ⁣⁣ ⁣⁣ #degustation #degustationprofessionnelle #agentdevignerons #vignerons #romualdcardon⁣ ⁣ 📸 @camille_hgt_photographie
Un jour, Bertrand Jousset m’a défini comme : ag Un jour, Bertrand Jousset m’a défini comme : agent très spécial… Alors je me voyais déjà conduire une Aston Martin, à devoir défier les plans machiavéliques de tous les méchants, tout en sirotant un Vodka Martini (à la cuillère s’il vous plait !). Mais bon, tout cela est un peu compliqué, moi qui adore me déplacer à vélo aux 4 coins de la capitale pour vous rencontrer. 🚲 En revanche, pourquoi ne pas vous proposer une nouveauté, et remplacer le cocktail phare de 007, par un Vinmouth ?! Car l’agent très spécial que je suis – et ce n’est pas moi qui vous le dis – vous propose dès aujourd’hui un Vermouth à base de… vin ! Élaborés par Lise & Bertrand Jousset, Jean-Luc & Julien, les Vermouths @vinmouth_ sont d’une grande pureté. Petit cours d’histoire… 🧑🏻‍🏫 Le Vermouth Vinmouth est un vin - 90 %) presque fini, qui est ensuite muté à l’alcool dès que notre couple de vignerons estime qu’il est temps d’arrêter la fermentation. À cela ils ajoutent un bouquet aromatique préparé avec grande précision. Mais pas de panique, on ne parle pas de vin issu des fonds de cuve, mais bien de ceux de bons vignerons ! Comment le placer dans vos établissements ? • Au bar, avec une eau pétillante ou avec un pétillant naturel. • Au restaurant, avec la même recette qu’au bar, il pourra accompagner un plat pour faire ressortir de beaux amers. • En cave, à vendre à tous les amateurs de cocktails ou d’apéro. Une fois la bouteille ouverte, la conservation est bonne au frais pendant 1 mois ! Je pense qu’il est indispensable de les déguster pour vous faire votre propre avis, car ce n’est pas sucré, c’est un blanc sec ! Alors, on prend rendez-vous ? #007 #oupas #vermouth #vinmouth #jousset #liseetbertrandjousset #agentspecial #agentdevignerons #romualdcardon 📸 @vinmouth_ (1 & 3) @cavecambuse (2)
Si je vous dis « vieux millésimes », vous me di Si je vous dis « vieux millésimes », vous me dites : yes on adore ça ! Si j’ajoute à ça, « vieux millésimes bordelais », vous me dites : ola Cardon, arrête tout de suite, c’est hors budget. Mais détrompez-vous, j’ai LES pépites qu’il vous faut, à des prix imbattables ! 1998, 1999 et 2011 de @moulinpeylabrie à moins de 35€ on dit OUI ! Ne tardez pas, il n’y en aura pas pour tout le monde… #moulinpeylabrie #fronsac #fronsacwine #fronsacappellation #bordeaux #agentdevignerons #romualdcardon 📸 @camille_hgt_photographie (1)
Ils sortent de leurs chais pour vous faire dégust Ils sortent de leurs chais pour vous faire déguster ! Retrouvez une grande partie des vignerons sur les salons des vins de Loire jusqu’à mardi 🍷 Puis à Paris du 13 au 15 ! La Dive Bouteille • 05 & 06.02 @domainecastera @liseetbertrandjousset @eliandaros @moulinpeylabrie @philippe.pacalet @domainebreton Domaine de la Tour Vieille La Levée de la Loire • 06 & 07.02 @domaine_luneau_papin @myrkotepus @domainepelle @remejeanne Wine Paris • 13 au 15.02 @domaine_giraud stand 4-C134 @yvesleccia stand 4-E145 @domainedeloratoiresaintmartin stand 4-C242 Et comme ils sont quelque peu occupés avec ces 6336 (oui rien que ça !) salons internationaux, il n’y aura pas de tournées en février. En revanche, avec @lolafromthebar , nous sommes là pour vous faire déguster ce que vous voulez ! On prend rendez-vous ? #salons #salonsvignerons #salonvigneron #salonvignerons #vignerons #agentdevignerons #romualdcardon
Retour en images sur un moment privilégié de la Retour en images sur un moment privilégié de la semaine dernière 🍷 L’invité du jour : Florent Plageoles, pour une dégustation suivi d’un déjeuner au @restaurant_bellemaison 🍷 Une très belle dégustation des vins gaillacois, qui nous prouvent une fois encore que l’élégance et la fraîcheur vont de paire 🍇 Merci aux convives de cette journée, à Nicolas & Florent de Belle Maison pour l’accueil, à @lolafromthebar et @atelier.soubiran pour l’organisation de ce déjeuner. #plageoles #domaineplageoles #gaillac #vinsdegaillac #sudouest #vinsdusudouest #dejeunerdegustation #ateliersoubiran #agentdevignerons #romualdcardon 📸 @atelier.soubiran
| ACTION, ÇA TOURNE 🎬 | Telles de grandes sta | ACTION, ÇA TOURNE 🎬 | Telles de grandes stars Hollywoodienne, nous voilà prêts à poser pour la caméra 😎 ou pas ! Cette photo, prise pour immortaliser notre collaboration l’été dernier. Quel plaisir pour moi de travailler avec un tel domaine. Car pour moi, la famille Plageoles c’est une saga. Il n’y a pas d’autre mot qui nous vienne à l’esprit quand on évoque l’histoire de cette famille. Depuis leur village de Cahuzac-sur-Vères, ils sont aussi humbles que talentueux, aussi attachants que passionnés, aussi accessibles que terriblement généreux. Aujourd’hui, Florent est à la tête d’un des plus beaux navires que compte le vignoble français. Une gamme de vin d’un très haut niveau, un domaine familial incontournable aujourd’hui. Et un jeune vigneron qui, en plus d’être d’une gentillesse désarmante, confirme millésime après millésime, qu’il est bourré de talents. Vous ne connaissez pas encore les cuvées ? Ou souhaitez tout simplement déguster de nouveau ? Ça tombe bien, on tourne ensemble cette après-midi, demain et vendredi matin ! 🚲 Intéressé·e ? Envoyez-moi un SMS ou un mail on passera vous voir ! #catourne #acteurstudio #oupas #attentiononarrive #tournee #tourneeagent #tourneevigneron #vindegaillac #gaillac #sudouest #vindusudouest #plageoles #vinsplageoles #agentdevigneron 📸 @camille_hgt_photographie (1)
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