Yves Leccia – E CROCE

Yves Leccia est issu d’une longue lignée de vignerons corses. Après des études d’œnologie, il prend la tête du domaine familial pour un temps. Très rapidement, sous sa conduite, le domaine devient l’un des plus réputés de l’île, à la fois pour ses rouges de nielluccio, ses blancs de vermentino ou encore son muscat du Cap Corse délicieusement confit. Après avoir ainsi fait ses armes, il décide en 2004 de créer son propre domaine avec sa compagne Sandrine, reprenant en partie des vignes de son père sur le superbe terroir d’E Croce et d’autres parcelles en fermage. Il se compose aujourd’hui de 15 hectares sur “E Croce” et “Partinelone” dans l’appellation Patrimonio sur des coteaux exposés sud-ouest, aux sols argilo-calcaires. Ces derniers bénéficient d’un microclimat dû à l’influence maritime du golfe de Saint-Florent, très propice à une bonne maturité. La culture se veut ici traditionnelle : les vignes sont labourées, déchaussées mécaniquement afin d’éviter les herbicides mais aussi pour contraindre les racines à plonger dans le sol et en tirer le meilleur. Enfin, les amendements sont uniquement organiques.