Bernard Defaix - Chablis Grand Cru « Vaudésir »

Vigneron: D. & S. Defaix

Millésime: 2015

Bernard Defaix - Chablis Grand Cru « Vaudésir »
  • Vigneron: Didier & Sylvain Defaix
  • Appellation : Chablis Grand Cru
  • Contenance : 0,75L
  • Couleur : Blanc
  • 100% Chardonnay.
  • Terrain plus pentu, moins calcaire et un peu plus léger que les autres grands crus.
  • Fermentation et l'élevage réalisés en fûts de chêne avec des batonnages réguliers.