Jean-Christophe Bott & Valérie Bott-Cartier

Domaine Bott-Geyl

Le domaine Bott-Geyl est un ardent défenseur des terroirs, tout autant que des raisins vendangés à parfaite maturité. Le vigneron Jean-Christophe Bott pratique des élevages doux et longs, dans un total respect de l’identité des sols. Par cette recherche de maturité, les vins se montrent charnels, complexes et d’une grande pureté. Ils apportent une vision singulière au génie des terroirs et à la notion de « Grand Vin d'Alsace ».

Le domaine possède 4 lieux-dits et pas moins de 6 grands crus et 1 clos historique. En se désintéressant des modes, Jean-Christophe Bott travaille ses sols en agriculture biologique et biodynamique depuis près de 15 ans, toujours à la recherche absolue de la maturité phénolique, seule garante d'un raisin aux saveurs harmonieuses et vibrantes. Ce mode de culture et d'élevage est en totale cohérence avec le respect de la matière première et apporte une lecture pertinente à l’expression des vins issus de grands terroirs.

Si les Rieslings sont disponibles après 1 an en bouteille, les Pinots Gris et Gewurztraminers et de surcroit les Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles sont gardés en élevage en bouteille entre 2 et 3 années supplémentaires au chai, afin que leur expression soit optimale lors de la dégustation. En somme, toute la philosophie du Domaine Bott-Geyl réside dans la volonté de cheminer vers le plus haut degré d’expression des terroirs.

Les vins du domaine

Bott-Geyl - Pinot Gris Les Eléments

Bott-Geyl - Pinot Gris Les Eléments

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2015

Bott-Geyl - Alsace Métiss

Bott-Geyl - Alsace Métiss

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2016

Bott-Geyl - Gewurztraminer Furstentum Grand Cru

Bott-Geyl - Gewurztraminer Furstentum Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2009

Bott-Geyl - Gewurztraminer Les Eléments

Bott-Geyl - Gewurztraminer Les Eléments

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2015

Bott-Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru

Bott-Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2010

Bott-Geyl - Muscat Les Eléments

Bott-Geyl - Muscat Les Eléments

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2015

Bott-Geyl - Pinot Gris Furstentum Grand Cru

Bott-Geyl - Pinot Gris Furstentum Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2010

Bott-Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru

Bott-Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2009

Bott-Geyl - Pinot Noir Galets Oligocène

Bott-Geyl - Pinot Noir Galets Oligocène

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2013

Bott-Geyl - Points Cardinaux Métiss

Bott-Geyl - Points Cardinaux Métiss

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2015

Bott-Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg

Bott-Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2013

Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg de Zellenberg

Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg de Zellenberg

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2014

Bott-Geyl - Riesling Les Eléments

Bott-Geyl - Riesling Les Eléments

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2016

Bott-Geyl - Riesling Mandelberg Grand Cru

Bott-Geyl - Riesling Mandelberg Grand Cru BOTTrytis

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2014

Bott-Geyl - Riesling Schlossberg Grand Cru

Bott-Geyl - Riesling Schlossberg Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2013

Bott-Geyl - Riesling Schoenenbourg Grand Cru

Bott-Geyl - Riesling Schoenenbourg Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2014

Bott-Geyl - Riesling Sporen Grand Cru

Bott-Geyl - Riesling Sporen Grand Cru

J-C. Bott & V. Bott-Cartier

2014