Mas Foulaquier - Pic Saint Loup

20 novembre 2017 par Romuald Cardon / Agent

Il y aurait tant à dire sur le Mas Foulaquier… 

Le lieu vous emporte, une poésie bucolique, une nature sauvage et domptée à la fois.

À l’image de ses propriétaires, Blandine et Pierre, dont la passion pour la terre, pour ce lieu si particulier peut vite devenir contagieuse : « C’est un lieu un peu magique, Foulaquier. C’est isolé, entre les vignes et adossé à la forêt, mais on va à l’école à pied »

À l’image de leurs vins, aussi, qui expriment à merveille la typicité de l’AOC Pic Saint Loup, mais toujours avec cette touche d’originalité et de fraîcheur qui les singularise.
Orphée, Les Calades, Tonillières… les rouges oscillent de la cuvée « glouglou » à la plus grande des sophistications. Et que dire de « Chouette blanche », ce blanc à l’équilibre irréprochable ? Véritablement la cuvée chouchou du domaine, encensée par la presse ces derniers mois : « Un blanc d’une grande générosité et de haute expression ! Grâce à un élevage effectué avec discernement, il allie cette séduction de texture et d’arômes à une fraîcheur préservée » (Coup de cœur RVF 2018).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Egalement dans la RVF :
« Une gamme renouvelée de vins sains, friands et parfumés »