Histoire de rencontres #15
Angélique, Raphaël, Jean-Baptiste, Cyrille, Constance, Elsa… une équipe de passionnés - et le mot est faible - prête à tout pour dénicher LA pépite. Il aura fallu un entremetteur de…
Angélique, Raphaël, Jean-Baptiste, Cyrille, Constance, Elsa… une équipe de passionnés - et le mot est faible - prête à tout pour dénicher LA pépite. Il aura fallu un entremetteur de…
Christian est un gourmand. Au sens le plus noble du terme. Curiosité, désir de partage, passion pour les producteurs… Christian vibre quand il a l’occasion de raconter l’histoire d’un vigneron…
Comment faire vivre un lieu mythique - le mot est faible - du vin nature ? Bernard Pontonnier, Nicolas Carmarans, l’ami Ben. Des monstres du monde du vin se sont…
En voilà une histoire de reconversion réussie. Marie & Clément, Clément & Marie. Un couple d’amis très unis dans la vie (des années qu’ils partent en vacances ensemble avec conjoints…
Nicolas c’est avant tout un bourreau de travail. Et le mot est faible. Il a non seulement décidé très tôt que, oui, il reprendrait la Maison familiale, alors uniquement épicerie fine…
Un peu d’ambition pour démarrer cette nouvelle semaine. Deux portraits en un, avec un duo insolite et inspirant, non pas derrière les fourneaux, mais en coulisses… Il y a un…
Marco… discret Marco…. Une rencontre qui aurait pu mal se passer : Marco reprenant à la suite de l’illustre Gilles Bénard, alias Ramulaud, le restaurant Quedubon. Le genre de départ à la…
Michel… THE Michel. Entre Romuald et Michel, c’est une histoire d’amour. Point de passions déchirantes ni de trémolo, non. Mais une affection réciproque qui s’est construite dans la durée, par…
Quand Olivier Jeantet sort de ses Terrasses du Larzac et débarque à Paris, il a une exigence : aller manger chez Alex. Alex ne fait pas de bruit, tient son restaurant avec fermeté…
Entre sourcils froncés et fossette rieuse, Arnaud fait partie de ces bistrotiers qui tiennent leur affaire avec poigne… et amour. Cuisine française traditionnelle et vins d’auteurs, son antre a toujours été un…